Fluoride in der Ernährung – Ihr Stellenwert für die Kariesprophylaxe
Wasser und Lebensmittel als Teil der Fluoridanamnese in der Praxis Die Informationsstelle für Kariesprophylaxe (Ifk) beschäftigt sich anlässlich des diesjährigen Mottos zum Tag der Zahngesundheit am 25. September „Gesund beginnt im Mund – Mahlzeit“ mit der Bedeutung von Fluoriden in der Ernährung. Die Aufnahme über Lebensmittel deckt in Deutschland nicht den für den Kariesschutz notwendigen […]
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